Où déguster un verre de vins du Jura cet été ?

12.07.2016 | Promenades dans les vignes

Où déguster un verre de vin du Jura cet été ?
Nos 7 adresses incontournables !

Les Vins du Jura attirent vos papilles ? Vous aimez être au grand air en pleine campagne ou
au cœur des villes et villages du Jura ? Voici notre sélection d’adresses jurassiennes pour
siroter un verre au soleil : saveurs, décor et rencontres seront au rendez-vous.

Sono Vino, à Pupillin

 

SonoVino

 

Ce bar à vins de Pupillin a soufflé sa première bougie. Dès que le soleil a pointé son nez, des
tables se sont installées sur l’herbe. Une véritable invitation à faire une pause, le temps
d’une soirée. Les maîtres-mots de ces lieux accueillants pour tous les bons vivants et les
curieux ? « Boire, grignoter, découvrir ». Oui, l’équipe aime les bonnes choses ! Déguster des
vins du Jura, manger… mais aussi se remplir le cœur de musique, de spectacles et de mots
lors des apéro-jazz, des concerts ou des soirées théâtre. Un programme à consommer avec
passion tout l’été, en solo, en duo ou en tribu !

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La Maison de la Haute Seille, à Château-Chalon

 

MaisondelaHauteSeille

 

Haut les cœurs ! L’ancienne hostellerie de l’Abbaye de Château-Chalon vous donne rendez-vous.Voilà l’adresse idéale pour découvrir le patrimoine de ce village sublime et les vins du Jura. Combinez visites (exposition, films, etc.) et dégustation de vins et spiritueux locaux. La terrasse offre une vue imprenable sur les alentours. Certains vendredis, la Maison de la Haute Seille se fait salle de concert ou théâtre.
N’hésitez pas, c’est ouvert tous les jours en été !

Maison de la Haute Seille

La Caborde, à Orbagna

 

LaCaborde

 

Macvin du Jura, vins blancs floraux du Jura, Poulsard, vin de paille du Jura , vin jaune du Jura …  La Caborde est un endroit inédit pour découvrir les vins issus de dix domaines des environs. Ici, vous dégustez en autonomie des vins du Sud Revermont. Achetez une carte, servez-vous un verre en tirant le vin à des machines où reposent 24 bouteilles différentes. Et ne manquez pas le toit terrasse où est installé depuis peu un espace de lecture, avec une boîte à livres. Avis aux épicuriens !

La Caborde

Le Caveau Rouget-de- Lisle, à Lons-le- Saunier

 

Rendez-vous place de la Liberté, point névralgique de Lons, à cette adresse toute récente et déjà très en vogue. Vous connaissiez la brasserie du même nom ? Son propriétaire, Bruno Mangin, vous invite ici à découvrir une cave qui renferme sa sélection de vins fins et de spiritueux (de bières maison aussi !) établie avec un sommelier hors pair, Christophe Menozzi. Le bon plan pour découvrir des pépites…  y compris en terrasse !

Le Caveau Rouget-de- Lisle sur Facebook

Le Café Charles, à Dole

 

Pas de voitures, pas de bruit… Vous êtes sur le canal des Tanneurs, la « petite Venise » de Dole, dans ce café qui occupe l’espace d’un ancien moulin. À la carte ? Toutes sortes de boissons – une gamme de vins du Jura comprise, bien sûr – à accompagner de planches et de tapas. En été, la terrasse permet de prendre un verre en admirant la vieille ville. Elle s’anime lors de soirées jazz ou de ginguettes. Aux saisons fraîches, la vie bat son plein à l’intérieur (soirées, concerts, etc.).

Le Café Charles

La Maison des vins, à l’Etoile

 

Dose dégustation de l'initiation à la dégustation

 

C’est LE bar à vins où s’installer si vous voulez découvrir l’AOC géographique de l’Etoile, la plus petite du Jura. Mais vous y trouverez aussi une large palette de produits de la région. Dans un décor plutôt vintage, avec des chaises en fer blanc, du mobilier en bois, l’espace de dégustation se marie avec celui de la boutique. Et aux beaux jours, les tables, les verres et les sourires s’installent sous le ciel bleu. Comme à la maison !

Maison des vins

Chez Janine, à Nevy-sur- Seille

 

Bienvenue chez vous, ou plutôt… chez elle ! Si vous avez envie de partager un bon moment dans une ambiance champêtre, vous êtes au bon endroit. Au café Chez Janine, on peut boire un verre du coin et casser une croûte autour d’une planche comtoise et de spécialités maison. Sous la tonnelle ou au comptoir, dans une déco style brocante, c’est la patronne, Dédé, qui donne le ton. Un petit paradis à ne pas manquer pour se sentir chez soi dans le Jura.

Chez Janine

Merci à Mariette Perrard, du Comité départemental du tourisme du Jura, pour sa sélection et ses conseils.

Crédits photo : La Caborde, La Maison de la Haute Seille, Sono Vino

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